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08 janeiro, 2013

Suco vitalizante

Oi gente, hoje começo a postar algumas das receitas que tem feito parte da minha dieta detox porque muita gente tem pedido a respeito.

Os sucos vão de acordo com o que você desejar para o dia, não obrigatorimente dia X deve ser este ou dia Y aquele outro. E lembre-se, não é tomando um só suco que você vai obter resultados - os sucos ajudam bastante, mas para isso deve ser usado continuamente, juntamente com refeições saudáveis e equilibradas

Segue então o suco vitalizante:
- 2 maçãs descascadas e sem a semente
- 1 pera preparada idem a maçã
- suco de um limão
 - 5 rodelas de gengibre cru
- água a gosto para diluir

Bata tudo  no liquidificador e sirva imediatamente



Ele é um suco de sabor ligeiramente azedo e um pouco ardidinho pelo gengibre - eu que amo coisas apimentadfas, adoro!



Os responsáveis maiores para dar um turbo na dieta são o gengibre e o limão
- Gengibre: Ajuda a acelerar o metabolismo, aumenta o tônus do sistema digestivo, impedindo a formação de gases e consequentemente você fica mais leve, ajuda em casos de reumatismo, bom para tosses e excesso de catarro.

- Limão: agente desintoxicante, combate o ácido úrico, regenera tecidos inflamados das mucosas, tonificante do fígado e vesícilas 

Nota: ao manipular o gengibre  limão é importante lavar bem as mãos para não correr o risco de manchar a pele.

Você pode querer ler também:
Explicando a dieta detox 
 Resultados da dieta detox 
Sinergia Slim -By Samia 

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02 fevereiro, 2012

Trio de flocos - Mãe Terra

Quando comecei a Dieta Detox, estava indicado a aveia, a quinoa e amaranto - estes dois últimos nunca tinha consumido.
E atualmente ando priorizando a alimentação, como base fundamental de saúde e beleza. Então investi um bom $$ em alimentos funcionais. Mesmo após o fim da dieta, mantive no dia a dia - os benefícios dos grãos, só poderão ser vistos a longo prazo mas já adianto: faz o intestino funcionar que é uma beleza!


Ingredientes: aveia em flocos, amaranto orgânico em flocos, quinua orgânica em flocos. Contém glúten.Sem adição de açucar.

Porque consumir:
- Aveia: sem dúvida o maior benefício são as fibras solúveis, mas sendo bom para diminuir taxas de colesterol e ajudar na diminuição das taxas de açúcar no sangue (por isso é indicado a quem tem diabetes)

- Quinoua: ajuda a combater a obesidade, alto conteúdo de fibras,  alta concentração de zinco, cálcio ferro,zinco e manganês e omêgas 3 e 6, fitoestrógenos que amenizam sintomas da TPM e menopausa.

- Amaranto: pode ser comparado às proteínas do leite, pois tem cálcio e aminoácidos essenciais, zinco fósforo e vitaminas A e C.

Como uso:
Nesta forma de flocos, costumo comer com banana ou mamão amassados ou no iogurte - mas dá pra colocar em vitaminas, pães, bolos, só usar a imaginação. Não acrescenta gosto na comida, diria que dá até pra fazer farofa com o produto triturado. Mas obviamente para obter os benefícios, precisa ser consumido todos os dias.

Achei o preço do pacote bem honesto R$6,50 com 200gr - se for pensar que 2 colheres em fruta ou iogurte, tem um ótimo rendimento e melhor ainda serem ôrganicos.

Encontrado em lojas de produtos naturais e em alguns supermercados.


26 janeiro, 2012

Resultados da dieta Detox

Pois é, eu disse neste post (<- clica), que faria por 7 dias, no entanto um aniversário no fim de semana, arrasou a dieta: pizza e bolo!
Gente... depois de ficar praticamente comendo sopinha e suco, aconteceu algo que jamais esperei: passei muito mal mesmo com 2 fatias de pizza e um copo de suco, quando meu normal é este mesmo, parecia que comi a pizza inteira! Meu estômago simplesmente encolheu de tamanho em 5 dias!
E o bolo só consegui comer 4 horas depois...

Bom... algo que mais estranhei foi o suco de couve com melão - mas o que salvou foi o toque de gengibre, coloquei uma dose generosa depois - aí sim deu um gostinho "tomável". A centrífuga foi bastante usada, mas dá pra fazer no liquidificador, só dá trabalho na hora de coar.

Uma coisa super inusitada foi a sopa de vegetais, parecia que comia uma salada afogada, rs rs... mas gostei bastante, pois não tem nem como pesar no estômago - todo dia era sopa... parece que até ajudou no sono...

Senti um cansaço chato nos três primeiros dias e algum mau humor... mas foi passando pouco a pouco... o intestino funcionou todo santo dia e a diurese aumentou consideravelmente, pois nos intervalos era muito chá verde com gengibre (eu amo gengibre rs...) ou água - já tomava os dois mas aumentei durante a dieta, o que consequentemente diminuiu a retenção hídrica. Consequentemente, dá pra dizer que perdi uns 1,5 cm de barriga e cerca de 1kg nesses 5 dias... mas eu tenho a tendência de perder peso muito rápido, já medidas não, foi um baita avanço e me mantenho assim!
(sem exercicios, que é o próximo passo -dá pra dizer que era toxina e líquido retido!)

Minha pele mista/seca começou a responder "amadurecendo os cravos", começaram a surgir várias bolotinhas de sebo e uma a duas espinhas que contornei com máscara de argila junto com óleo essencial de tea tree (melaleuca), agora parece um pouco mais limpa/ sem tantos cravos.

Não sei se isso funcionará pra todas, já que cada organismo reage de uma forma - mas achei que o mais legal da dieta foi mesmo minha capacidade de comer coisas extremamente gordurosas (a pizza do mal) meio que foi reduzida a níveis pouco toleráveis, antes eram 2 pedaços - agora só consigo comer uma e olhe lá, assim como qualquer outro alimento do gênero.


E psicológicamente, depois que passei por isso, não consigo mais tomar suco industrializado em pó - o gosto de química salta demais na boca...

Enfim, gostei bastante da experiência e pretendo repetir - minha mãe deu a idéia de fazer de dois dias por semana, assim ajuda a "faxinar" sem sofrer muito, pois a noite maridon sofreu com a sopinha de salada rs...

Pra quem quiser seguir a dieta - a base foi a revista Women's Health - clica aqui. Mas também segui outras duas, vou postando as receitas, já que adaptei algumas coisas, como verduras...

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12 janeiro, 2012

Explicando a Dieta Detox

Oi gente! Comecei a fazer esta dieta há 3 dias, então vou explicar pra que serve. Você pode fazer de um dia,  três, 7 e até  21 dias. O intuito aqui não é passar fome, você pode comer o quanto quiser (mas se o intuito é emagrecer - é bom moderar, certo?!) desde que dentro do esquema.
Estou fazendo pois as festas de final de ano foram gordas - mas principalmente por querer muito uma desintoxicação, como expliquei aqui, tomei remédio por muito tempo e ainda estou parando de fumar...
Vou explicar e aos poucos  o que comi e os resultados. Estou fazendo a de 7 dias mas se conseguir farei por duas semanas.

- Tudo que é tóxico e entra no organismo, como plástico que passam das vasilhas onde alimentos foram guardados, poluição, agrotóxicos, álcool, medicamentos, alguns componentes nocivos de cosméticos prejudicam o organismo.

- As toxinas ficam acumuladas quando não há fornecimento correto de nutrientes e fitoquímicos. Assim acontecem alterações no metabolismo: tireóide e fígado não processam corretamente, aumenta o risco de câncer, disfunções férteis, hormônios desregulados que fazem ganhar peso e ainda alergia e cansaço.



Para que esta dieta é indicada?!
- Perder peso, como toda dieta mas note que se você fizer a de um dia milagres não acontecem ok?
- Acelerar o metabolismo: muitas toxinas prejudicam os hormônios da tireóide.
- Fortalecer a imunidade do organismo.
- Queima a gordura e consequentemente combate a celulite.
- Melhora seu desempenho físico e mental.
- Embeleza pele e cabelos.
- Serve como pré estágio para uma dieta de emagrecimento.
- Equilibra os hormônios já que algumas toxinas os afetam.
- Controla o apetite, já que certas toxinas atrapalham os sinais de saciedade
- Desincha rápido, já que a intoxição provoca retenção de líquidos.

Como saber se seu organismo está intoxicado?!
- Se você tem enxaqueca
- Apresenta cansaço excessivo
- Sua digestão é complicada
- Apresenta alergia
- Está deprimida
- Sua memória anda fraca
- Retém muito líquido
- Tem reações a produtos químicos, maquiagem, metais, cheiros, medicamentos.
- Dificuldade de engravidar
- Apresenta doenças auto imunes
- TPM violenta
- Está muito estressada 
- Bate o "sono pós comida"
- Tem intestino preso

 
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